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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 38,80
ISBN: 9788869105265
Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Di Sacco Paolo, Manfredi PaolaB.MONDADORI
Prezzo: € 38,80
ISBN: 9788869105265
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788824791021
LA STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 4 - SETTECENTO E OTTOCENTO
di CALVANI VITTORIAA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788824791021
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
HOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820356378
Nuevo En su punto. El español en cocina, restaurantes y bares. Con CD Audio
di Orozco González Susana, Riccobono GiadaHOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820356378
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
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Libri in uso
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
POSEIDONIA
Prezzo: € 19,00
ISBN: 9788848257749
In cucina. Vol. unico. Per gli Ist. professionali. Con espansione online
di Brilli Roberto, Piaggesi Paolo, Rossi GiancarloPOSEIDONIA
Prezzo: € 19,00
ISBN: 9788848257749
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 18,80
ISBN: 9788839302762
Sulla tua parola. Vol. unico. Con Quaderno operativo. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Claudio Cassinotti, Gianmario Marinoni, Guido BozziMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 18,80
ISBN: 9788839302762
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788823368361
Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788823368361
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LINGUA INGLESE
CLITT
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788808520340
WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) ND
di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELACLITT
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788808520340
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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