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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CLITT
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808762948
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Rodato SilvanoCLITT
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808762948
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788843419838
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dall'Unità d'Italia a oggi.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788843419838
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788824770675
STORIA PER IL FUTURO (UNA) VOLUME 3 - IL NOVECENTO E OGGI 2� ED. 2020
di CALVANI VITTORIAA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788824770675
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788849471335
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK
di FANTOZZI M T DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788849471335
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ELI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788853627506
Sublime. Oenogastronomie. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Duvallier ChristineELI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788853627506
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788839304087
Educare al movimento. Allenamento salute e benessere. Con Gli sport. Per le Scuole superiori. Con espansione online
di Gianluigi Fiorini, Elisabetta Chiesa, Nicola LovecchioMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788839304087
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ELLE DI CI
Prezzo: € 17,70
ISBN: 9788842674061
Itinerari di IRC 2.0. Vol. unico. Con e-book. Con espansione online. Con DVD. Per le Scuole superiori
di M. ContadiniELLE DI CI
Prezzo: € 17,70
ISBN: 9788842674061