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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
STORIA
SEI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788805081158
RADICI DEL FUTURO 1 + SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITA' ALBERGH. STORIA IDEE INNOVAZIONI
di DI SACCO PAOLOSEI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788805081158
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788894988840
Percorsi di cucina e pasticceria. Con Ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788894988840
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SEI
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788805079490
Incontri e voci. Guida alla lettura felice. Con Corso di scrittura e di comunicazione, Nella casa di carta, Letteratura e cittadinanza. Per le Scuole superiori. Con vol.1
di Vincenzo Jacomuzzi, Giovanni Pagliero, Giorgio ManducaSEI
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788805079490
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LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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MATEMATICA
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 19,00
ISBN: 9788829845897
Matematica modelli e competenze. Ediz. gialla. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Tonolini Franco, Tonolini Giuseppe, Manenti Calvi AnnamariaMINERVA ITALICA
Prezzo: € 19,00
ISBN: 9788829845897
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788823380257
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788823380257
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788848265171
Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788848265171
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Libri in uso
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ELI
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788853627476
Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Duvallier ChristineELI
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788853627476
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788839303585
Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere-Gli sport. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
di N. Lovecchio, G. Fiorini, E. ChiesaMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788839303585
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 18,70
ISBN: 9788805080083
Reliflix. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Luca Paolini, Barbara PandolfiSEI
Prezzo: € 18,70
ISBN: 9788805080083
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