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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 39,80
ISBN: 9788869105265
Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Di Sacco Paolo, Manfredi PaolaB.MONDADORI
Prezzo: € 39,80
ISBN: 9788869105265
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STORIA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788835058182
Popoli tecniche economie. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Gentile, Ronga, Anna RossiLA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788835058182
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
CLITT
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788808899132
WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM) FOOD & BEVERAGE PLANET
di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELACLITT
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788808899132
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788849423082
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788899059804
Cucina per sala bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788899059804
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788849471403
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG
di FANTOZZI DE LUCALIVIANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788849471403
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,60
ISBN: 9788808699664
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,60
ISBN: 9788808699664
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAN MARCO
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788884884305
Passion maître, sommelier et barman. Le francais professionnel pour le service en salle et la vente. Per l'Ist. alberghiero. Con e-book. Con espansione online. Con A
di Marina Zanotti, Marie Blanche PaourSAN MARCO
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788884884305
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 32,60
ISBN: 9788836015337
Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 32,60
ISBN: 9788836015337
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