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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
B.MONDADORI
Prezzo: € 51,40
ISBN: 9788869106583
Incontro con la letteratura. Con le prove del nuovo esame di Stato. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Tra Ottocento e Novecento.
di Di Sacco PaoloB.MONDADORI
Prezzo: € 51,40
ISBN: 9788869106583
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STORIA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788835047698
Guida allo studio della storia. Verso l'interrogazione e l'esame. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diLA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788835047698
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CLITT
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788808762948
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Rodato SilvanoCLITT
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788808762948
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788823363144
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788800360661
Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5
di Gianni FranginiLE MONNIER
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788800360661
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Libri in uso
RELIGIONE
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
di Massimo SalaniEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
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INGLESE
TRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788899673079
New grammar files. English grammar and vocabulary elementary (A2) to upper-intermediate (B2). Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
di Jordan Edward, Fiocchi PatriziaTRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788899673079
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INGLESE
CIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 31,20
ISBN: 9788853016492
Cult complete. B1-B1+. Student's book-Workbook-Entry book-Preliminary. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
diCIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 31,20
ISBN: 9788853016492
INGLESE
ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627629
Mastering. Cooking & service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Smith Alison, Morris Catrin ElenELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627629
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FRANCESE
ELI
Prezzo: € 31,40
ISBN: 9788853627476
Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Duvallier ChristineELI
Prezzo: € 31,40
ISBN: 9788853627476
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SPAGNOLO
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,60
ISBN: 9788808420688
Tu tiempo. Lengua y cultura del mundo hispánico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,60
ISBN: 9788808420688
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SPAGNOLO
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 23,50
ISBN: 9788820136611
Al gusto. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
di Cervi Marta, Montagna SimonettaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 23,50
ISBN: 9788820136611
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
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