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STORIA

È storia. Con atlante geostorico e del mondo contemporaneo. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online vol.1

di Paolo Di Sacco

SEI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788805075928

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Cucinabile innovative. Corso avanzato. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il 3°, 4° e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.A-B

di Angelo Solillo, Sonia Palermo

SAN MARCO
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788884884442

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Strumenti gestionali per il turismo. Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Accoglienza turistica. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elet vol.A

di Maria Cesarano, Maria Dolores Esposito, Teresa Acampora

CLITT
Prezzo: € 39,60
ISBN: 9788808320094

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Côté cuisine, côte salle. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online

di

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788829847174

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Libri in uso

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788843419753

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LINGUA INGLESE

GET INSIDE GRAMMAR - ENGLISH ALIVE VOLUME UNICO

di AA VV

MACMILLAN
Prezzo: € 35,50
ISBN: 9781380048325

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LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 36,40
ISBN: 9788808299680

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Attivi! Sport e sane abitudini. Con Magazine. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Elisabetta Chiesa, Daniela Taini, Laura Montalbetti

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 22,85
ISBN: 9788839303967

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELICODEX-ED. ROSSA+PERCORSI IRC PER ISTITUTI ALBERGHIERI LIBRO DIGITALE INTERATTIVO CON CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI

di PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI
Prezzo: € 13,30
ISBN: 9788805259144

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