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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
FRANCESE
ELI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788853641120
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 28,30
ISBN: 9788843419753
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 28,30
ISBN: 9788843419753
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INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788838337833
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788824790918
La storia intorno a noi. Con Educazione civica e Percorsi di storia dell'alimentazione e ospitalità. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Calvani VittoriaA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788824790918
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788823107052
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME PER LA CLASSE TERZA
di LA FAUCI LUCAMARKES
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788823107052
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788849471267
Diritto e tecnica amministrativa della struttura ricettiva. Per la 3ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Fantozzi Maria Teresa, De Luca CaterinaLIVIANA
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788849471267
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE PASTICCERIA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
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Libri in uso
FRANCESE
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 33,30
ISBN: 9788829858835
Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Parodi Lidia, Vallacco MarinaMINERVA ITALICA
Prezzo: € 33,30
ISBN: 9788829858835
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