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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dall'Unità d'Italia a oggi.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788843419838

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STORIA

Popoli tecniche economie. Con Leggiamo la Costituzione. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna Rossi

LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,80
ISBN: 9788835058199

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808374882

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Libri in uso

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM) DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA

di CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788808703873

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788836003501

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LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

ART DU SERVICE (L') LE FRANÇAIS POUR LE MAITRE ET LE BARMAN

di DE CARLO ARCANGELA

HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820388652

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Nuovo incontro all'altro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Sergio Bocchini

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 16,90
ISBN: 9788810614747

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL M B + CONT DIGIT VOLUME UNICO + DVD

di RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA
Prezzo: € 14,69
ISBN: 9788874856312

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

TECNICHE AVANZATE PER CUCINA CUCINA PER SALA

di CORSINI ALESSIO

BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430525

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618

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