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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 31,60
ISBN: 9788858361108
NUOVA ONESTA BRIGATA (LA) ED. IN DUE VOLL. VOLUME 1 DALLE ORIGINI ALL'UNITÀ D'ITALIA
di GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIALOESCHER EDITORE
Prezzo: € 31,60
ISBN: 9788858361108
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788836008087
PASTICCERIA SMART TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
di SALVIANI GIOVANNIHOEPLI
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788836008087
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 35,40
ISBN: 9788848265171
Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 35,40
ISBN: 9788848265171
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788858361702
VOM HERD AUF DEN TISCH CORSO DI TEDESCO PER L'ENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
di PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRALOESCHER EDITORE
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788858361702
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Libri da Acquistare
LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
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STORIA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788858342503
Le forme della memoria. Per le Scuole superiori vol.1
di Carlo CartigliaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788858342503
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788823380257
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788823380257
Libri in uso
LINGUA INGLESE
LIBERTY
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788899279790
Rainbow. English grammar A2-B2. Con Contenuto digitale per download
di Perin Graziella, Urban DorisLIBERTY
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788899279790
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788849423860
Colori della matematica. Ediz. bianca. Con Quaderno, Algebra e Attività di matematica per gli istituti alberghieri. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansio vol.2
di Leonardo Sasso, Ilaria FragniPETRINI
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788849423860
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