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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788823380288
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788823380288
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 36,80
ISBN: 9788843419838
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dall'Unità d'Italia a oggi.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 36,80
ISBN: 9788843419838
STORIA
SEI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788805078899
AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE IDEE PERSONE COSE
di DI SACCO PAOLOSEI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788805078899
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
OXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9780194817851
OXF GRAMMAR 360° STUDENT BOOK W/O KEY + EBOOK
di AA VVOXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9780194817851
LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 18,75
ISBN: 9788849421095
La matematica a colori. Ediz. gialla leggera. Con e-book. Con espansione online. Vol. 4
di Sasso LeonardoPETRINI
Prezzo: € 18,75
ISBN: 9788849421095
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 13,40
ISBN: 9788894988956
CUCINA PER SALA E VENDITA ND
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 13,40
ISBN: 9788894988956
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788848265331
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788848265331
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 28,70
ISBN: 9788858334102
Mahlzeit! Neu. Deutsch im Restaurant und Café. Per il triennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 28,70
ISBN: 9788858334102
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CLIO
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788884961617
Delices. . Manuel pour les professionnels d'oenogastronomie et salle-bar. Per le Scuole superiori. Con e-book
di Simona Appignanesi, Anna Giorgi, Franca MariniCLIO
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788884961617
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 32,60
ISBN: 9788836015337
Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 32,60
ISBN: 9788836015337
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805079612
Noi domani. Con religioni in dialogo. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Luigi SolinasSEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805079612
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