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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836021499
ART DE LA CUISINE ET DE LA PÂTISSERIE (L') LE FRANÇAIS POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE
di DE CARLO ARCANGELAHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836021499
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PALUMBO
Prezzo: € 38,00
ISBN: 9788868896256
Letteratura e intrecci. Storia e antologia della letteratura italiana. Tra saperi, territorio, ambiente e cittadinanza attiva. Con percorsi di didattica digitale integrata. Per il triennio delle Scuol
di Carla Marisa, Sgroi AlfredoPALUMBO
Prezzo: € 38,00
ISBN: 9788868896256
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LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
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STORIA
D'ANNA
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788857795072
QUARTA DIMENSIONE (LA) VOL.1 DAL MEDIOEVO AL SEICENTO
di CODOVINI GIOVANNID'ANNA
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788857795072
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823368354
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823368354
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788848268264
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788848268264
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
CIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 33,65
ISBN: 9788853022332
Goals. Essential. Student's book & workbook. With Vocabulary goals essential. Per le Scuole superiori. Con espansione online
di Alex RaynhamCIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 33,65
ISBN: 9788853022332
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LINGUA INGLESE
PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788883394508
Get into grammar and vocabulary. Con e-book. Con espansione online
di Gallagher A., Galuzzi F.PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788883394508
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788808945754
Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2
di Massimo Bergamini, Graziella BarozziZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788808945754
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788836012589
Chef green. Laboratorio di cucina per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni Salviani, Giuliano FiorottoHOEPLI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788836012589
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