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ITALIANO LETTERATURA

Letteratura professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

di Di Sacco Paolo

B.MONDADORI
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788869101779

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INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788838337833

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FRANCESE

Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Duvallier Christine

ELI
Prezzo: € 31,40
ISBN: 9788853627476

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SPAGNOLO

Nuevo En su punto. El español en cocina, restaurantes y bares. Con CD Audio

di Orozco González Susana, Riccobono Giada

HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820356378

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STORIA

Storia in corso. Con temi. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con espansione online vol.1

di De Vecchi, Giovannetti

B.MONDADORI
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788842416456

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MATEMATICA

TECNICHE MATEMATICHE 3A + 3B

di NOBILI LORENA - TREZZI SONIA

ATLAS
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788826820927

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione

di Machado Amparo

POSEIDONIA
Prezzo: € 32,70
ISBN: 9788848265171

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Diritto e tecnica amministrativa della struttura ricettiva. Per la 3ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Fantozzi Maria Teresa, De Luca Caterina

LIVIANA
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788849471267

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788894988413

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Libri in uso

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RELIGIONE

La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online

di

SEI
Prezzo: € 19,10
ISBN: 9788805077441

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RELIGIONE

A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...

di Massimo Salani

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Energia pura. Wellness/fairplay. Vol. unico. Con e-book. Con espansione online

di Rampa Alberto, Salvetti Maria Cristina

JUVENILIA
Prezzo: € 25,80
ISBN: 9788874855698

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