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Libri in uso

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MATEMATICA

Colori della matematica. Con Quaderno di inclusione e recupero. Ediz. gialla. Per il biennio degli Ist. professionali per l'industria e l'artigianato. Con ebook. Con espansione online. Vol. 2

di Sasso Leonardo

PETRINI
Prezzo: € 28,35
ISBN: 9788849422283

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SAPERE DI ALIMENTAZIONE PER IL PRIMO BIENNIO

di LUGLI JEAN - REVELLO FABRIZIO - STUM ANNA

TRECCANI SCUOLA
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788809874756

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Arte bianca. Materie prime, processi e controlli

di Barbara Carrai

EDAGRICOLE NEW BUSINESS MEDIA
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788850653386

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