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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG

di FANTOZZI DE LUCA

LIVIANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788849471403
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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura incontesto. Storia e antologia della letteratura italiana. Con ebook. Con espansione online. Vol. 3A

di Carla Marisa, Sgroi Alfredo

PALUMBO
Prezzo: € 42,00
ISBN: 9788868894887
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STORIA

STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI

di CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788824791069
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5

di MACHADO AMPARO

POSEIDONIA
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788848265331
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Libri in uso

LINGUA INGLESE

Smartgrammar premium. Per le Scuole superiori. Ediz. per la scuola. Con e-book. Con espansione online

di Norma Iandelli, Rita Zizzo

ELI
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788853624185
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LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp

di Angelo Solillo, Sonia Palermo

SAN MARCO
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788884884428
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Saveurs & cuisine. Le francais professionnel pour le service. Con Saveurs par temps de crise. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Mariella Olivieri, Philippe Beaupart

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 31,20
ISBN: 9788838341281
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Grammaire clés en main. Per il biennio delle Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di Bellano Westphal Grazia, Dudek Christelle, Guilmault Sarah

LANG EDIZIONI
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788861615991
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Protagonisti in sala. Corso di sala e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di

TRECCANI SCUOLA
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890831
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere. Ediz. SLIM. Con Gli sport. Con e-book. Con espansione online

di Lovecchio Nicola, Fiorini Gianluigi, Coretti Stefano

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,35
ISBN: 9788839303912
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Antonello Famà, Tommaso Cera

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,40
ISBN: 9788839303943