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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808374882

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Libri da Acquistare

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Paolo Di Sacco, Paola Manfredi

B.MONDADORI
Prezzo: € 42,90
ISBN: 9788869105272

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STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 3 (LDM) IL NOVECENTO E OGGI

di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788808252050

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG

di FANTOZZI DE LUCA

LIVIANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788849471403

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Libri in uso

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

L' esame di Stato. Prima prova e colloquio. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Angelo Roncoroni

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 17,50
ISBN: 9788843422524

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LINGUA INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833

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STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - IDEE PER IMPARARE VOLUME 3 IL NOVECENTO E OGGI

di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 11,70
ISBN: 9788808549426

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618

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MATEMATICA

INVALSI.Mat. Per il triennio delle Scuole superiori

di Leonardo Sasso, Claudio Zanone

PETRINI
Prezzo: € 7,00
ISBN: 9788849423303

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9788894988314

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansi

di Marina Zanotti, Marie Blanche Paour

SAN MARCO
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788884883827

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Passion maître, sommelier et barman. Le francais professionnel pour le service en salle et la vente. Per l'Ist. alberghiero. Con e-book. Con espansione online. Con A

di Marina Zanotti, Marie Blanche Paour

SAN MARCO
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788884884305

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online

di Alma

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788899059798

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CUSTODI DI BELLEZZA VOLUME UNICO + UDA MULTIDISCIPLINARI DI EDUCAZIONE CIVICA E IRC + EBOOK

di MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 20,00
ISBN: 9788839304025

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EDUCAZIONE CIVICA

Il libro di educazione civica. Costituzione, sviluppo sostenibile, cittadinanza digitale. Per le Scuole superiori. Con e-book

di Emilio Zanette, Cristina Tincati, Maria Cecilia Averame

PEARSON EDUCATION
Prezzo: € 16,60
ISBN: 9788891921956

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