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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
LINGUA INGLESE
CLITT
Prezzo: € 36,40
ISBN: 9788808299680
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELACLITT
Prezzo: € 36,40
ISBN: 9788808299680
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Libri da Acquistare
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788823368354
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788823368354
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788843419753
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788843419753
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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Libri in uso
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 24,05
ISBN: 9788849420319
La matematica a colori. Ediz. gialla. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Sasso LeonardoPETRINI
Prezzo: € 24,05
ISBN: 9788849420319
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 26,80
ISBN: 9788800222600
Masterlab pasticceria. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Frangini GianniLE MONNIER
Prezzo: € 26,80
ISBN: 9788800222600
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
POSEIDONIA
Prezzo: € 38,00
ISBN: 9788848260640
In cucina. Con ricettario. Per gli Ist. Professionali. Con e-book. Con espansione online
di Brilli Roberto, Piaggesi Paolo, Rossi GiancarloPOSEIDONIA
Prezzo: € 38,00
ISBN: 9788848260640
STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788824790918
La storia intorno a noi. Con Educazione civica e Percorsi di storia dell'alimentazione e ospitalità. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Calvani VittoriaA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788824790918
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