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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura aperta. Con Contenuti di base, Laboratorio di metodo per il quinto anno e Alimentazione e ospitalità. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Sambugar Marta, Salà Gabriella

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 43,10
ISBN: 9788830204638

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STORIA

Storia aperta. Cibo e ospitalità. Con extrakit-Openbook. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Leone Alba R., Casalegno Giovanni

SANSONI PER LA SCUOLA
Prezzo: € 29,60
ISBN: 9788838325267

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MATEMATICA

MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO U (LDM) LIMITI

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 10,20
ISBN: 9788808979537

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 VOLUME 2

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788823380264

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Libri in uso

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LINGUA INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online

di Alma

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 30,30
ISBN: 9788894988468

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Più movimento. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia Bocchi

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,95
ISBN: 9788839302809

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,60
ISBN: 9788808699664

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio

di Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 26,20
ISBN: 9788858334003

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Autour de la table. L'oenogastronomie et le service. Per gli Ist. professionali

di

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788858347102

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...

di Massimo Salani

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297

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