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Libri da Acquistare
STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788869107610
Abitare la storia. Unità di apprendimento. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dalla metà del Seicento alla fine dell'Ottocento.
di Borgognone Giovanni, Carpanetto DinoB.MONDADORI
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788869107610
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 38,90
ISBN: 9791221601824
NEL LIBRO DEL MONDO 2 DAL SEICENTO ALLA PRIMA METÀ DELLOTTOCENTO
di DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLAB.MONDADORI
Prezzo: € 38,90
ISBN: 9791221601824
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788823380264
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 VOLUME 2
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788823380264
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 29,20
ISBN: 9788848265263
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 29,20
ISBN: 9788848265263
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836018444
SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836018444
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
TRECCANI SCUOLA
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890817
Protagonisti in cucina. Corso di enogastronomia. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
diTRECCANI SCUOLA
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890817
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAN MARCO
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788884883827
Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansi
di Marina Zanotti, Marie Blanche PaourSAN MARCO
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788884883827
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
JUVENILIA
Prezzo: € 21,80
ISBN: 9788874856268
Energia pura. Fit for school. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD video
diJUVENILIA
Prezzo: € 21,80
ISBN: 9788874856268
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788839303486
Sulla Tua parola. Vol. unico. Con Quaderno operativo. Per le Scuole superiori. Nuova ediz. Con ebook. Con espansione online
di Gianmario Marinoni, Claudio CassinottiMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788839303486