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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788800369176
CHEF CON MLAB VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO
di FRANGINI GIANNILE MONNIER
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788800369176
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 36,60
ISBN: 9791221601800
NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO
di DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLAB.MONDADORI
Prezzo: € 36,60
ISBN: 9791221601800
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAN MARCO
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788884883827
Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansi
di Marina Zanotti, Marie Blanche PaourSAN MARCO
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788884883827
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788823380257
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788823380257
STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9791221600582
Pronti per la storia. Per il 3° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
di Emilio Zanette, Massimiliano GalliB.MONDADORI
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9791221600582
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,60
ISBN: 9788808699664
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,60
ISBN: 9788808699664
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LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
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Libri in uso
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805079612
Noi domani. Con religioni in dialogo. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Luigi SolinasSEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805079612
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788839303585
Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere-Gli sport. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
di N. Lovecchio, G. Fiorini, E. ChiesaMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788839303585
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