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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 39,30
ISBN: 9788830204621
Letteratura aperta. Con Contenuti di base e Alimentazione e ospitalità. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Sambugar Marta, Salà GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 39,30
ISBN: 9788830204621
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STORIA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808364418
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 2 (LDM) IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO
di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808364418
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CALDERINI
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788852810398
Alta professionalità in cucina. Per il 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Paolo GentiliCALDERINI
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788852810398
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SAN MARCO
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788884884428
Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp
di Angelo Solillo, Sonia PalermoSAN MARCO
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788884884428
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788849471380
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 2 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788849471380
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,60
ISBN: 9788808699664
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,60
ISBN: 9788808699664
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Libri in uso
ITALIANO PER STRANIERI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 9,60
ISBN: 9788830218413
ITALIANO CON NOI A2 (L')
di FAVARO GRAZIELLA - BETTINELLI GILBERTO - FRIGO MARIALA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 9,60
ISBN: 9788830218413
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ITALIANO PER STRANIERI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 9,90
ISBN: 9788830218420
ITALIANO CON NOI B1 (L') ND
di FAVARO G - BETTINELLI G - FRIGO MLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 9,90
ISBN: 9788830218420
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ITALIANO PER STRANIERI
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 9,90
ISBN: 9788830218581
ITALIANO CON NOI A1 (L')
di FAVARO G - BETTINELLI G - FRIGO MLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 9,90
ISBN: 9788830218581
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ITALIANO PER STRANIERI
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 14,90
ISBN: 9788858355206
Andiamo! Discipline di base. Per i percorsi di I livello dei CPIA
di Elisabetta Aloisi, Anna Bertelli, Nadia FiamenghiLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 14,90
ISBN: 9788858355206
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LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
HOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820356378
Nuevo En su punto. El español en cocina, restaurantes y bares. Con CD Audio
di Orozco González Susana, Riccobono GiadaHOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820356378
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO SALA PER CUCINA
di MANZO LUIGIBULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,35
ISBN: 9788839303912
Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere. Ediz. SLIM. Con Gli sport. Con e-book. Con espansione online
di Lovecchio Nicola, Fiorini Gianluigi, Coretti StefanoMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,35
ISBN: 9788839303912
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788835047537
Il nuovo tiberiade. Le grandi religioni. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Manganotti Renato, Incampo NicolaLA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788835047537