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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788858354629
NUOVA ONESTA BRIGATA (LA)VOL.3 DALLUNITÀ DITALIA AI GIORNI NOSTRI
di GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIALOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788858354629
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Libri da Acquistare
LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 31,70
ISBN: 9788848265331
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 31,70
ISBN: 9788848265331
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788823363144
Libri in uso
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788836003501
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788836003501
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788836015610
CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
di SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANOHOEPLI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788836015610
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820388652
ART DU SERVICE (L') LE FRANÇAIS POUR LE MAITRE ET LE BARMAN
di DE CARLO ARCANGELAHOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820388652
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
LANG EDIZIONI
Prezzo: € 15,70
ISBN: 9788861618633
ABC... Culture. France et Francophonie. Per la Scuola media. Con e-book. Con espansione online
di Elisabetta FarinaLANG EDIZIONI
Prezzo: € 15,70
ISBN: 9788861618633
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
di Massimo SalaniEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
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STORIA
LATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788842118800
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5 CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1900 - OGGI
di MONTANARI MASSIMOLATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788842118800
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ARCHIMEDE EDIZIONI
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788879525619
Diario di scienze motorie e sportive.
di Vicini MarisaARCHIMEDE EDIZIONI
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788879525619
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EDUCAZIONE CIVICA
D'ANNA
Prezzo: € 12,10
ISBN: 9788857794068
CIVICALAB SPERIMENTARE LA REALTÀ DIRITTO, AMBIENTE, CITTADINANZA DIGITALE
di CODOVINI GIOVANNID'ANNA
Prezzo: € 12,10
ISBN: 9788857794068
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