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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 22,55
ISBN: 9788800360494
NUOVO CHEF CON MASTERLAB M B + CONT DIGIT VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020
di FRANGINI GIANNI - GALIÈ EMIDIO - FARACCA ANTONIOLE MONNIER
Prezzo: € 22,55
ISBN: 9788800360494
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788869105241
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA ND
di PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDIB.MONDADORI
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788869105241
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LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
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STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788869109874
Pronti per la storia. Con Lezioni di storia dell'alimentazione e del turismo. Per il 3° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
di Emilio Zanette, Massimiliano GalliB.MONDADORI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788869109874
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
HOEPLI
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788820383190
ITA. Imprese turistiche & alberghiere. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Ediz. Openschool. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online
di Aiello GiuseppeHOEPLI
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788820383190
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788858352106
#sobremesa. Corso di spagnolo per l'enogastronomia e i servizi di sala e vendita. Per le Scuole superiori
di Marta Cervi, Simonetta MontagnaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788858352106
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788829847174
Côté cuisine, côte salle. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
diMINERVA ITALICA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788829847174
Libri in uso
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
LANG EDIZIONI
Prezzo: € 26,50
ISBN: 9788861616363
Rumbo español. Con app. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
diLANG EDIZIONI
Prezzo: € 26,50
ISBN: 9788861616363
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 18,30
ISBN: 9788835055143
Il respiro dei giorni. Corso di religione cattolica. Religioni a confronto: temi interdisciplinari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Renato Manganotti, Nicola IncampoLA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 18,30
ISBN: 9788835055143
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