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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

OGNI COSA NEL MONDO VOLUME 1 + SCRIVERE E PARLARE + DIVINA COMMEDIA + EBOOK

di GIUNTA CLAUDIO GRIMALDI MARCOSIMONETTI GIANLUIGI - TORCHIO EMILIO MEZZADRELLI ALESSANDRO

GARZANTI SCUOLA
Prezzo: € 41,00
ISBN: 9791254551325

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

SPORTIVAMENTE - EDIZIONE VERDE COMPETENZE, BENESSERE E CULTURA SPORTIVA

di DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

D'ANNA
Prezzo: € 25,70
ISBN: 9788857794914

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Libri da Acquistare

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LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475

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STORIA

Pronti per la storia. Con Lezioni di storia dell'alimentazione e del turismo. Per il 3° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1

di Emilio Zanette, Massimiliano Galli

B.MONDADORI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788869109874

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Cucinabile innovative. Corso avanzato. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il 3°, 4° e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.A-B

di Angelo Solillo, Sonia Palermo

SAN MARCO
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788884884442

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664

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Libri in uso

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LINGUA INGLESE

Your world #bethechange. Key topics for culture and citizenship from A to Z. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di M. Spicci, T. A. Shaw

LANG EDIZIONI
Prezzo: € 18,20
ISBN: 9788861618879

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Strumenti gestionali per il turismo. Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Accoglienza turistica. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elet vol.A

di Maria Cesarano, Maria Dolores Esposito, Teresa Acampora

CLITT
Prezzo: € 39,60
ISBN: 9788808320094

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Christine Duvallier

ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCE AVENIR À LA DÉCOUVERTE DE LA PLANÈTE FRANCE

di PERNATSCH PAMELA - DOSSENA CHANTAL

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 19,30
ISBN: 9788858351307

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836004515

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