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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 36,10
ISBN: 9788843421978
Pagine di letteratura. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Angelo Roncoroni, Milva Maria Cappellini, Elena SadaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 36,10
ISBN: 9788843421978
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STORIA
LATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788842118800
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5 CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1900 - OGGI
di MONTANARI MASSIMOLATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788842118800
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808374882
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808374882
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788849471403
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG
di FANTOZZI DE LUCALIVIANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788849471403
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
CLITT
Prezzo: € 36,90
ISBN: 9788808299680
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELACLITT
Prezzo: € 36,90
ISBN: 9788808299680
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788836015610
CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
di SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANOHOEPLI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788836015610
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788858347102
Autour de la table. L'oenogastronomie et le service. Per gli Ist. professionali
diLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788858347102
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836018444
SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836018444
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,95
ISBN: 9788839302809
Più movimento. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia BocchiMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,95
ISBN: 9788839302809
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
di Massimo SalaniEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
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