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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988642
La nuova alimentazione. Enogastronomia, Sala e vendita. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988642
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 30,30
ISBN: 9788858326619
L' onesta brigata. Per una letteratura delle competenze. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Unita d'Italia.
di Giusti Simone, Tonelli NatasciaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 30,30
ISBN: 9788858326619
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STORIA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808364418
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 2 (LDM) IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO
di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808364418
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788823368361
Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788823368361
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DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE
HOEPLI
Prezzo: € 27,00
ISBN: 9788820372262
Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
di Biffaro Cataldo Vincenzo, Labile Rosalba, Labile RaffaellaHOEPLI
Prezzo: € 27,00
ISBN: 9788820372262
Libri in uso
LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788849423082
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788894988604
LABORATORIO DI PASTICCERIA
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788894988604
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ELI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788853627506
Sublime. Oenogastronomie. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Duvallier ChristineELI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788853627506
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CLIO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884961389
Training4life. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
di Paola Pajni, Massimo LambertiniCLIO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884961389
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