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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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Professionalità in cucina. Con Quaderno operativo. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Professionalità in cucina. Con Quaderno operativo. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Paolo Gentili

CALDERINI
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788852810923
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Libri da Acquistare

Versione Stampabile
In cucina con la chimica. Con espansione online
CHIMICA

In cucina con la chimica. Con espansione online

di Valitutti Giuseppe, Valitutti M. Teresa, Tifi Alfredo

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,00
ISBN: 9788808321206
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Competenti in italiano. La grammatica per comunicare. Ediz. gialla. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Competenti in italiano. La grammatica per comunicare. Ediz. gialla. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di

PARAVIA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788839528605
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Belli da leggere. Ediz. verde per il settore turistico e alberghiero. Con Competenze per la scuola e la cittadinanza. Con Imparafacile. Con Libro liquido. Con Didastore. Per il primo biennio delle Scu
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Belli da leggere. Ediz. verde per il settore turistico e alberghiero. Con Competenze per la scuola e la cittadinanza. Con Imparafacile. Con Libro liquido. Con Didastore. Per il primo biennio delle Scu

di Brenna Simona, Caimi Marilena, Senna Paolo

B.MONDADORI
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788869104657
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ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY
LINGUA INGLESE

ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 31,80
ISBN: 9788808899903
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Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.1
MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.1

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788808999863
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Il quaderno di fisica. Teoria veloce e tanti esercizi da fare sul libro. Per le Scuole superiori. Con e-book
FISICA

Il quaderno di fisica. Teoria veloce e tanti esercizi da fare sul libro. Per le Scuole superiori. Con e-book

di Celata Laura, Righi Alessandro

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 20,50
ISBN: 9788808920843
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Scienze news. Modulo A. Per gli Ist. professionali
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

Scienze news. Modulo A. Per gli Ist. professionali

di Caberletti Fatima, Fabris Franca, Zanetti Silvia

TREVISINI
Prezzo: € 19,60
ISBN: 9788829217106
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101 LEZIONI DI DIRITO ED ECONOMIA UP VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
DIRITTO ED ECONOMIA

101 LEZIONI DI DIRITO ED ECONOMIA UP VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

di AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA

TRAMONTANA
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788823373723
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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 22,60
ISBN: 9788820395001
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