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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788848265584
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione online
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788848265584
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Libri in uso
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 43,00
ISBN: 9788809933316
Letteratura attiva. Con Palestra scrittura e Divina commedia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
di Roberto Carnero, Giuseppe IannacconeTRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 43,00
ISBN: 9788809933316
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 40,00
ISBN: 9788809965348
Letteratura attiva. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Roberto Carnero, Giuseppe IannacconeTRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 40,00
ISBN: 9788809965348
LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788824790918
La storia intorno a noi. Con Educazione civica e Percorsi di storia dell'alimentazione e ospitalità. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Calvani VittoriaA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788824790918
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788824791021
LA STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 4 - SETTECENTO E OTTOCENTO
di CALVANI VITTORIAA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788824791021
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788849425758
Tutti i colori della matematica. Ediz. bianca. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali. Con espansione online vol.2
di Leonardo Sasso, Valentina AbatePETRINI
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788849425758
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788820374655
Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Salviani GiovanniHOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788820374655
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788823380257
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788823380257
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788829847174
Côté cuisine, côte salle. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
diMINERVA ITALICA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788829847174
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788894988451
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788894988451
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