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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
STORIA
SEI
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788805078875
AGENDA STORIA 1+PERC. STORIA SETT. IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA OSP. ALBERG. EDIZIONE ARANCIO
di DI SACCO PAOLOSEI
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788805078875
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PALUMBO
Prezzo: € 32,20
ISBN: 9788868897925
Viaggio nella letteratura. Storia e antologia della letteratura italiana. Con Percorsi di didattica digitale integrata. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espa vol.1
diPALUMBO
Prezzo: € 32,20
ISBN: 9788868897925
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LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
HOEPLI
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788820383190
ITA. Imprese turistiche & alberghiere. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Ediz. Openschool. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online
di Aiello GiuseppeHOEPLI
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788820383190
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
HOEPLI
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788820394738
PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
di AA VVHOEPLI
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788820394738
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CLIO
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788884961617
Delices. . Manuel pour les professionnels d'oenogastronomie et salle-bar. Per le Scuole superiori. Con e-book
di Simona Appignanesi, Anna Giorgi, Franca MariniCLIO
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788884961617
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788820388720
PROFESSIONISTI IN SALA & BAR LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788820388720
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
SEI
Prezzo: € 21,30
ISBN: 9788805078486
MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO
di GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICOSEI
Prezzo: € 21,30
ISBN: 9788805078486
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 18,90
ISBN: 9788835047537
Il nuovo tiberiade. Le grandi religioni. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Manganotti Renato, Incampo NicolaLA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 18,90
ISBN: 9788835047537