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Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp

di Angelo Solillo, Sonia Palermo

SAN MARCO
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788884884428
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VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 2 (LDM) DAL SEICENTO AL PRIMO OTTOCENTO
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 2 (LDM) DAL SEICENTO AL PRIMO OTTOCENTO

di PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 31,10
ISBN: 9788808830647
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La storia nelle mani dell'umanità. Per il triennio delle Scuole superiori vol.2
STORIA

La storia nelle mani dell'umanità. Per il triennio delle Scuole superiori vol.2

di Maurizio Onnis, Luca Crippa

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788858352618
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Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788823368361
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Libri in uso

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WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) ND
LINGUA INGLESE

WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM) ND

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788808520340
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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788836003501
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Competenze motorie. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Competenze motorie. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online

di Zocca Edo, Sbragi Antonella

D'ANNA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788857790466
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ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
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Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
MATEMATICA

Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A

di Sasso Leonardo, Fragni Ilaria

PETRINI
Prezzo: € 32,55
ISBN: 9788849423082
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La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online

di

SEI
Prezzo: € 20,60
ISBN: 9788805077441
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NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD) ND
EDUCAZIONE CIVICA

NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD) ND

di FAENZA FRANCESCA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 12,80
ISBN: 9788808599216
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Autour de la table. L'oenogastronomie et le service. Per gli Ist. professionali
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Autour de la table. L'oenogastronomie et le service. Per gli Ist. professionali

di

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788858347102
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri