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Libri da Acquistare
STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788824790918
La storia intorno a noi. Con Educazione civica e Percorsi di storia dell'alimentazione e ospitalità. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Calvani VittoriaA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788824790918
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788843419753
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788843419753
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LINGUA INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788820388928
LOVELY STAY ENGLISH FOR HOSPITALITY
di ZENNI ADELEHOEPLI
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788820388928
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
LE MONNIER
Prezzo: € 22,30
ISBN: 9788800361484
NUOVO HOTEL ITALIA VOLUME 3 - ED. 2021
di GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLOLE MONNIER
Prezzo: € 22,30
ISBN: 9788800361484
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,75
ISBN: 9788849471373
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 25,75
ISBN: 9788849471373
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,40
ISBN: 9788808839428
Take Action! Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Jenny DooleyZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,40
ISBN: 9788808839428
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788808945754
Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2
di Massimo Bergamini, Graziella BarozziZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788808945754
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI
TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788809962989
Obiettivo alimentazione. Con Quaderno operativo. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni Fava, Serena MuccilliTRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788809962989
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 35,20
ISBN: 9788829858835
Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Parodi Lidia, Vallacco MarinaMINERVA ITALICA
Prezzo: € 35,20
ISBN: 9788829858835
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