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Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
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L' onesta brigata. Con Voci dal mondo. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al cinquecento.
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

L' onesta brigata. Con Voci dal mondo. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al cinquecento.

di Giusti Simone, Tonelli Natascia

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788858326602
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Il tempo, l'uomo, il lavoro. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dall'anno Mille alla fine del Seicento.
STORIA

Il tempo, l'uomo, il lavoro. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dall'anno Mille alla fine del Seicento.

di Onnis Maurizio, Crippa Luca

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 23,90
ISBN: 9788858335604
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Tecniche e pratica di pasticceria. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il triennio degli Ist. professionali
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Tecniche e pratica di pasticceria. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il triennio degli Ist. professionali

di Frati Luigi, Marcozzi Claudio

HOEPLI
Prezzo: € 16,90
ISBN: 9788820372439
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DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 26,25
ISBN: 9788849471373
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione

di Machado Amparo

POSEIDONIA
Prezzo: € 35,40
ISBN: 9788848265171
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Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Christine Duvallier

ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853641120
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Libri in uso

Versione Stampabile
LA STRADA CON L'ALTRO ED.MISTA ND
RELIGIONE

LA STRADA CON L'ALTRO ED.MISTA ND

di CERA, FAM

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 0,00
ISBN: 9788839303400
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
Take Action! Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
LINGUA INGLESE

Take Action! Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Jenny Dooley

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 31,60
ISBN: 9788808422415
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808239952
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2
MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788808945754
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Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Parodi Lidia, Vallacco Marina

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 36,10
ISBN: 9788829858835
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ABC delle scienze motorie. E dell'educazione alla salute. Con e-book. Con espansione online
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ABC delle scienze motorie. E dell'educazione alla salute. Con e-book. Con espansione online

di Balboni G.

IL CAPITELLO
Prezzo: € 23,20
ISBN: 9788842673828
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