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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
POSEIDONIA
Prezzo: € 36,60
ISBN: 9788848267137
SCIENZA DEGLI ALIMENTI VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO - ED 2024
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 36,60
ISBN: 9788848267137
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Libri da Acquistare
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 14,25
ISBN: 9788853020703
#français. Pour tous. Livre de l'élève. Per le Scuole superiori
diCIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 14,25
ISBN: 9788853020703
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Libri in uso
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788894988789
Percorsi di cucina e pasticceria. Con Ricettario didattico. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788894988789
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 22,60
ISBN: 9788820395001
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 22,60
ISBN: 9788820395001
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