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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura a colori. Con Laboratorio di metodo, Contenuti di base. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1

di Marta Sambugar, Gabriella Salà

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 34,60
ISBN: 9788830223899
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STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM) DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO

di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788808899545
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

Rund um. Die deutschsprachigen lander landeskunde, tourismus, esskultur. Con e-book. Con espansione online

di Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 16,00
ISBN: 9788858337202
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Libri da Acquistare

LINGUA INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788823380257
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Obiettivo alimentazione. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Giovanni Fava, Serena Muccilli

TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788809857988
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

Mahlzeit! Neu. Deutsch im Restaurant und Café. Per il triennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788858334102
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Libri in uso

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
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