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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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Libri da Acquistare

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La storia intorno a noi. Con Educazione civica e Percorsi di storia dell'alimentazione e ospitalità. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
STORIA

La storia intorno a noi. Con Educazione civica e Percorsi di storia dell'alimentazione e ospitalità. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Calvani Vittoria

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788824790918
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LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 3� 4� ANNO
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 3� 4� ANNO

di SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 36,10
ISBN: 9788830204577
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Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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Percorsi di cucina e pasticceria. Con Ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Percorsi di cucina e pasticceria. Con Ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di ALMA

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788894988840
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DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,75
ISBN: 9788849471373
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Amparo Machado

POSEIDONIA
Prezzo: € 45,00
ISBN: 9788848266451
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Mahlzeit! Neu. Deutsch im Restaurant und Café. Per il triennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

Mahlzeit! Neu. Deutsch im Restaurant und Café. Per il triennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788858334102
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Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Duvallier Christine

ELI
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788853627476
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Libri in uso

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Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di ALMA

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788899059675
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Tempo di sport. Idee per generare competenze, benessere e cultura sportiva. Ediz. arancione. Con e-book. Con espansione online
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Tempo di sport. Idee per generare competenze, benessere e cultura sportiva. Ediz. arancione. Con e-book. Con espansione online

di Tasselli Andrea, Del Nista Pier Luigi

D'ANNA
Prezzo: € 17,80
ISBN: 9788857793030
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Tutti i colori della vita. Con Giorda, diritti di carta. Con DVD-ROM. Con espansione online
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Tutti i colori della vita. Con Giorda, diritti di carta. Con DVD-ROM. Con espansione online

di Solinas Luigi

SEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805070985
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