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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788858354605
NUOVA ONESTA BRIGATA (LA)VOL.1 DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO
di GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIALOESCHER EDITORE
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788858354605
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LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,80
ISBN: 9791220414524
MIA STORIA (LA) VOLUME 3 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA + PERCORSI DI ST DELL'ALIMENT E OSPITALITA'
di CALVANI VITTORIAA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,80
ISBN: 9791220414524
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Libri da Acquistare
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788848265171
Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788848265171
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
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Libri in uso
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988314
Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988314
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,75
ISBN: 9788849471373
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 25,75
ISBN: 9788849471373
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 25,70
ISBN: 9788857792712
Tempo di sport. Idee per generare competenze, benessere e cultura sportiva. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Andrea Tasselli, Pier Luigi Del NistaD'ANNA
Prezzo: € 25,70
ISBN: 9788857792712
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 18,60
ISBN: 9788805078530
Gli altri siamo noi. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Piero MaglioliSEI
Prezzo: € 18,60
ISBN: 9788805078530
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