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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788823380288
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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura a colori. Con Contenuti di base. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Marta Sambugar, Gabriella Salà

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 40,40
ISBN: 9788830223912
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STORIA

Popoli tecniche economie. Con Leggiamo la Costituzione. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna Rossi

LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788835058199
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5* anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con e-book. Con espansione online

di Amparo Machado

POSEIDONIA
Prezzo: € 32,60
ISBN: 9788848261203
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Libri in uso

LINGUA INGLESE

PASTRY SHOW! SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE PASTRY KITCHEN

di AA VV

HOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788820388546
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LINGUA INGLESE

Get into grammar and vocabulary. Con e-book. Con espansione online

di Gallagher A., Galuzzi F.

PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788883394508
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STORIA DELL'ARTE

Arte. Una storia naturale e civile. Saperi di base. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Salvatore Settis, Tomaso Montanari

EINAUDI SCUOLA
Prezzo: € 15,80
ISBN: 9788828627142
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online

di Alma

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 30,30
ISBN: 9788894988468
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Riflessi in uno specchio. Con e-book. Con espansione online

di Pace Luciano

LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 19,20
ISBN: 9788835053132
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Le français de la patisserie. Manuel de langue pour la formation oenogastronomique. Per gli Ist. professionali. Con espansione online

di De Carlo Arcangela

HOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788820372361
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Tempo di sport. Idee per generare competenze, benessere e cultura sportiva. Ediz. arancione. Con e-book. Con espansione online

di Tasselli Andrea, Del Nista Pier Luigi

D'ANNA
Prezzo: € 18,10
ISBN: 9788857793030
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