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Libri da Acquistare
STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788869109874
Pronti per la storia. Con Lezioni di storia dell'alimentazione e del turismo. Per il 3° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
di Emilio Zanette, Massimiliano GalliB.MONDADORI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788869109874
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 36,60
ISBN: 9791221601800
NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO
di DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLAB.MONDADORI
Prezzo: € 36,60
ISBN: 9791221601800
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808239952
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808239952
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 30,30
ISBN: 9788894988468
Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 30,30
ISBN: 9788894988468
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LINGUA INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788820388546
PASTRY SHOW! SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE PASTRY KITCHEN
di AA VVHOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788820388546
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988642
La nuova alimentazione. Enogastronomia, Sala e vendita. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988642
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Libri in uso
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
HOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788820372361
Le français de la patisserie. Manuel de langue pour la formation oenogastronomique. Per gli Ist. professionali. Con espansione online
di De Carlo ArcangelaHOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788820372361
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
LANG EDIZIONI
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9791255810759
GRAMMAIRE ACTUELLE ND
di BELLANO WESTPHAL GRAZIA - DUDEK CHRISTELLELANG EDIZIONI
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9791255810759
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CLIO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884961389
Training4life. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
di Paola Pajni, Massimo LambertiniCLIO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884961389
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,40
ISBN: 9788839303943
La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Antonello Famà, Tommaso CeraMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,40
ISBN: 9788839303943
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 11,10
ISBN: 9788823368378
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE PERCORSI DI PASTICCERIA PER IL TRIENNIO
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 11,10
ISBN: 9788823368378
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EDUCAZIONE CIVICA
B.MONDADORI
Prezzo: € 10,20
ISBN: 9791221603118
LEZIONI DI EDUCAZIONE CIVICA ND
di CHIAUZZA MARCOB.MONDADORI
Prezzo: € 10,20
ISBN: 9791221603118
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LINGUA INGLESE
EDISCO
Prezzo: € 18,80
ISBN: 9788844121983
ME, YOU AND US ND
di LINSALATA ANTONELLA - FINELLO CARLA - TORNIOR EMANUELAEDISCO
Prezzo: € 18,80
ISBN: 9788844121983
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