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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Loro e noi. Letteratura italiana. Con Antologia della Divina Commedia con 27 canti. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1

di Guido Baldi, Roberto Favatà, Silvia Giusso

PARAVIA
Prezzo: € 44,10
ISBN: 9788839563705

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LINGUA INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833

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STORIA

MIA STORIA (LA) VOLUME 3 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA + PERCORSI DI ST DELL'ALIMENT E OSPITALITA'

di CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,80
ISBN: 9791220414524

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PASTICCERIA SMART TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 27,20
ISBN: 9788836008087

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788823380257

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione

di Machado Amparo

POSEIDONIA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788848265171

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Christine Duvallier

ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120

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Libri in uso

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Verso la prova INVALSI di italiano. Ediz. aggiornata al nuovo quadro di riferimento. Con e-book. Con espansione online

di Mariacarla Battaglia

PARAVIA
Prezzo: € 8,40
ISBN: 9788839536686

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PROFILS - VOL. UNICO MOTIVATION, INTERACT., MEDIAT.+UN MONDE ND

di AA VV - HACHETTE

HACHETTE
Prezzo: € 32,60
ISBN: 3277450245955

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Training4life. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di Paola Pajni, Massimo Lambertini

CLIO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884961389

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Arcobaleni. Per le Scuole superiori. Con DVD

di Luigi Solinas

SEI
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788805075492

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