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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PARAMOND
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788861604117
Mâitre e barman 4.0. Tecniche di base di sala e vendita. Con Laboratorio delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Luciano CianniPARAMOND
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788861604117
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PARAVIA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788839528605
Competenti in italiano. La grammatica per comunicare. Ediz. gialla. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPARAVIA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788839528605
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
IL CAPITELLO
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788842618638
Queste mie parole. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.A
di Ivana Bosio, Giacomo PierantozziIL CAPITELLO
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788842618638
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LINGUA INGLESE
CLITT
Prezzo: € 31,80
ISBN: 9788808899903
ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY
di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELACLITT
Prezzo: € 31,80
ISBN: 9788808899903
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SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,00
ISBN: 9788808566065
ESPLORARE LA NATURA - VOL. U (LDM)
di LUPIA PALMIERI ELVIDIO - PAROTTO MAURIZIO - SARACENI S - STRUMIA GZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,00
ISBN: 9788808566065
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820395230
Nuovo Professione accoglienza. Laboratorio di servizi di accoglienza turistica. Per il biennio degli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online vol.1
di Monica MainardiHOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820395230
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DIRITTO ED ECONOMIA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,00
ISBN: 9788808699862
PRIMO COMMA - VOL. U (LDM) CORSO DI DIRITTO ED ECONOMIA
di FAENZA FRANCESCAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,00
ISBN: 9788808699862
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
CLITT
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788808499905
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) 9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE
di RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINACLITT
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788808499905
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CALDERINI
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788852810923
Professionalità in cucina. Con Quaderno operativo. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Paolo GentiliCALDERINI
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788852810923
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
CIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 35,30
ISBN: 9788853020697
#français essentiel. #grammaire. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
diCIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 35,30
ISBN: 9788853020697
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Libri in uso
STORIA
SEI
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788805077700
CUOCO DI CESARE (IL)+PRONTI PER L'INTERROGAZIONE+CORSO DI GEOGRAFIA CORSO DI STORIA PER IST.PROF. INDIRIZZO ENOGASTRONOMIA ALBERGHIERA
di BALTARO PAOLO - LUPO FULVIO - CRESPI LAURASEI
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788805077700
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788808999863
Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.1
di Massimo Bergamini, Graziella BarozziZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788808999863
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