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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788823108684
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME PER LA CLASSE QUINTA
di LA FAUCI LUCAMARKES
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788823108684
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 45,00
ISBN: 9788809982031
COLORI DELLA LETTERATURA ED. ESAME 3 + SAPERI FONDAMENTALI DAL SECONDO OTTOCENTO A OGGI
di CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPETRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 45,00
ISBN: 9788809982031
STORIA
SEI
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788805076376
È storia. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
diSEI
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788805076376
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788849471335
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK
di FANTOZZI M T DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788849471335
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890831
Protagonisti in sala. Corso di sala e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
diTRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890831
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788820361020
Drink & think. Skills, duties and culture in the restaurant and bar. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
diHOEPLI
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788820361020
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LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988314
Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988314
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 14,60
ISBN: 9788809835023
Sarò chef. Corso di enogastronomia per articolazione sala e vendita. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diTRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 14,60
ISBN: 9788809835023
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 17,00
ISBN: 9788849420333
La matematica a colori. Ediz. gialla. Con e-book. Con espansione online. Vol. 5
di Sasso LeonardoPETRINI
Prezzo: € 17,00
ISBN: 9788849420333
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808374882
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808374882
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TECNICHE DI COMUNICAZIONE
SIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 24,00
ISBN: 9788891434609
Strategie e tecniche della comunicazione turistica. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Federica Mariani, Ilaria Passeri, Maurizio Di MasiSIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 24,00
ISBN: 9788891434609
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788838341281
Saveurs & cuisine. Le francais professionnel pour le service. Con Saveurs par temps de crise. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Mariella Olivieri, Philippe BeaupartRIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788838341281
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,10
ISBN: 9788839303301
Più movimento slim. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia BocchiMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,10
ISBN: 9788839303301
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 18,90
ISBN: 9788835047537
Il nuovo tiberiade. Le grandi religioni. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Manganotti Renato, Incampo NicolaLA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 18,90
ISBN: 9788835047537