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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
ITALIANO LETTERATURA
SEI
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788805079483
Incontri e voci. Guida alla lettura felice. Con Antologia della Divina Commedia, Corso di scrittura e di comunicazione, Nella casa di carta, Letteratura e cittadinan vol.1
di Vincenzo Jacomuzzi, Giovanni Pagliero, Giorgio ManducaSEI
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788805079483
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FRANCESE
ELI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788853641120
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Libri da Acquistare
INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788838337833
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STORIA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788830203419
storia in 100 lezioni. Con Lavorare con la storia per IP alberghieri ed Educazione civica e ambientale. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Antonio Brancati, Trebi PagliaraniLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788830203419
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 32,70
ISBN: 9788848265171
Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 32,70
ISBN: 9788848265171
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788823368354
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788823368354
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788836003501
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788836003501
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Libri in uso
RELIGIONE
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
di Massimo SalaniEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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DISCIPLINE SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 13,30
ISBN: 9788839303240
Più movimento. Discipline sportive. Con e-book. Con espansione online
di Merati M., Lovecchio N., Vago P.MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 13,30
ISBN: 9788839303240