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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LINGUA INGLESE
CLITT
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788808899132
WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM) FOOD & BEVERAGE PLANET
di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELACLITT
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788808899132
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808239952
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808239952
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9791221601763
NEL LIBRO DEL MONDO 1 DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO
di DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLAB.MONDADORI
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9791221601763
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STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788869107597
Abitare la storia. Unità di apprendimento. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dal Mille alla metà del Seicento.
di Borgognone Giovanni, Carpanetto DinoB.MONDADORI
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788869107597
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788823380257
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788823380257
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 35,40
ISBN: 9788848265171
Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 35,40
ISBN: 9788848265171
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAN MARCO
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788884884305
Passion maître, sommelier et barman. Le francais professionnel pour le service en salle et la vente. Per l'Ist. alberghiero. Con e-book. Con espansione online. Con A
di Marina Zanotti, Marie Blanche PaourSAN MARCO
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788884884305
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 32,60
ISBN: 9788836015337
Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 32,60
ISBN: 9788836015337
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Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
JUVENILIA
Prezzo: € 21,80
ISBN: 9788874856268
Energia pura. Fit for school. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD video
diJUVENILIA
Prezzo: € 21,80
ISBN: 9788874856268
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 17,80
ISBN: 9788810983249
Il cielo tra le mani. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Sergio Bocchini, Guido FontanellaEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 17,80
ISBN: 9788810983249
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