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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO

di GENTILI PAOLO

CALDERINI
Prezzo: € 35,20
ISBN: 9788852811555

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Libri da Acquistare

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NEL LIBRO DEL MONDO. EDIZIONE VERDE 2 ND

di PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

B.MONDADORI
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9791221605143

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STORIA

AGENDA STORIA 2 - IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO IDEE PERSONE COSE

di DI SACCO PAOLO

SEI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788805078882

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 VOLUME 2

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788823380264

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Machado Amparo

POSEIDONIA
Prezzo: € 29,20
ISBN: 9788848265263

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL

di AA VV

HOEPLI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788820394738

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Libri in uso

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LINGUA INGLESE

Daily specials. Per le Scuole superiori. Con Cd Audio formato MP3. Con Essential workbook. Con e-book. Con esapnsione online

di

LE MONNIER
Prezzo: € 37,10
ISBN: 9788800352307

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MATEMATICA

Colori della matematica. Con quaderno inclusione e recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. A

di Sasso Leonardo, Fragni Ilaria

PETRINI
Prezzo: € 32,65
ISBN: 9788849423068

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Dizionario gastronomico. Ediz. multilingue

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820321147

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co

di Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti

LE MONNIER
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788800363297

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Più movimento. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia Bocchi

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,95
ISBN: 9788839302809

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Capaci di sognare. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Maglioli Piero

SEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805077076

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