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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Ottocento.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788843419791
LINGUA INGLESE

PASTRY SHOW! SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE PASTRY KITCHEN

di AA VV

HOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788820388546
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STORIA

MIA STORIA (LA) VOLUME 4 SETTECENTO E OTTOCENTO

di CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9791220414623
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 2 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788849471380
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DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE

Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

di Biffaro Cataldo Vincenzo, Labile Rosalba, Labile Raffaella

HOEPLI
Prezzo: € 27,00
ISBN: 9788820372262
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME PER LA CLASSE QUARTA + FASCICOLO TABELLE COMPOSIZIONE ALIMENTI

di LA FAUCI LUCA

MARKES
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788823108677
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Libri in uso

LINGUA INGLESE

Switch! Straight to the point. With Grammar tutor. Per gli Ist. tecnici e professionali

di Robert Campbell, Rob Metcalf, Rebecca Robb Benne

MACMILLAN
Prezzo: € 30,30
ISBN: 9788836192021
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online

di Alma

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 30,30
ISBN: 9788894988468
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio

di Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 26,20
ISBN: 9788858334003
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Le français de la patisserie. Manuel de langue pour la formation oenogastronomique. Per gli Ist. professionali. Con espansione online

di De Carlo Arcangela

HOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788820372361
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Parodi Lidia, Vallacco Marina

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 36,10
ISBN: 9788829858835
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Gli altri siamo noi. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Piero Maglioli

SEI
Prezzo: € 19,20
ISBN: 9788805078530
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