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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 42,80
ISBN: 9788869105234
Scoprirai leggendo. Con Mappe di letteratura e Antologia della Divina Commedia. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
di Di Sacco Paolo, Manfredi PaolaB.MONDADORI
Prezzo: € 42,80
ISBN: 9788869105234
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LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 26,20
ISBN: 9788853640482
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM ND
di MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISONELI
Prezzo: € 26,20
ISBN: 9788853640482
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
Libri in uso
LINGUA INGLESE
PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788883394843
Engage! Level B2. With exam skills. Con e-book. Con espansione online
di Bettinelli Barbara, Bowie JanePEARSON LONGMAN
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788883394843
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STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788869109874
Pronti per la storia. Con Lezioni di storia dell'alimentazione e del turismo. Per il 3° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
di Emilio Zanette, Massimiliano GalliB.MONDADORI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788869109874
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788823380257
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788823380257
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788808077431
Per stare bene. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
diZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788808077431
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ELLE DI CI
Prezzo: € 19,20
ISBN: 9788842675471
Itinerari 2.0 plus. Schede tematiche. Per le Scuole superiori. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online
di M. ContadiniELLE DI CI
Prezzo: € 19,20
ISBN: 9788842675471