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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788843419791
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Ottocento.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788843419791
LINGUA INGLESE
LE MONNIER
Prezzo: € 36,20
ISBN: 9788800352307
Daily specials. Per le Scuole superiori. Con Cd Audio formato MP3. Con Essential workbook. Con e-book. Con esapnsione online
diLE MONNIER
Prezzo: € 36,20
ISBN: 9788800352307
STORIA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788835053392
DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 4 KIT ALBERGHIERO VERDE STORIA TRIENNIO
di RONGA - GENTILELA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788835053392
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 32,55
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 32,55
ISBN: 9788849423082
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 2 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788848265263
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788848265263
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Libri in uso
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788899059804
Cucina per sala bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788899059804
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788838334047
Saveurs & service. Le francais professionnel pour le service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Mariella Olivieri, Philippe BeaupartRIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788838334047
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788824731522
A 360°. Scienze motorie e sportive. Con registro. Con DVD-ROM. Con espansione online
di Giorgetti Maria Giovanna, Focacci P., Orazi U.A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788824731522
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 20,60
ISBN: 9788805077441
La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online
diSEI
Prezzo: € 20,60
ISBN: 9788805077441
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