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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 40,80
ISBN: 9788822188748
Letteratura viva. Alimentazione ospitalità. Studiare per esame di Stato-Openbook. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dal positivismo alla letteratura contemporanea.
di Sambugar Marta, Sala GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 40,80
ISBN: 9788822188748
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788824791069
STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI
di CALVANI VITTORIAA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788824791069
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CLITT
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788808762948
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Rodato SilvanoCLITT
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788808762948
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso
RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 19,30
ISBN: 9788805075492
Arcobaleni. Per le Scuole superiori. Con DVD
di Luigi SolinasSEI
Prezzo: € 19,30
ISBN: 9788805075492
ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788830204614
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 3� 4� ANNO + ALIMENTAZIONE
di SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLALA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788830204614
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FRANCESE
MEDUSA EDITRICE
Prezzo: € 17,50
ISBN: 9788864321899
L' eau à la bouche. Cours d'oenogastronomie. Per il secondo biennio e quinto anno degli Ist. tecnici e professionali. Ediz. per la scuola. Con CD-Audio
di Annalisa BorrelliMEDUSA EDITRICE
Prezzo: € 17,50
ISBN: 9788864321899
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 21,40
ISBN: 9788899059439
Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 21,40
ISBN: 9788899059439
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788839303301
Più movimento slim. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia BocchiMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 16,40
ISBN: 9788839303301
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
BULGARINI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788823430471
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE TRIENNIO
di MANZO LUIGIBULGARINI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788823430471
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