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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
STORIA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788808899545
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM) DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO
di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788808899545
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 2 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836018444
SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836018444
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788843419791
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Ottocento.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788843419791
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LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA
CEDAM
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788861811973
Matematica e professioni. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.4-5
di Germano Pettarin, Ilaria FragniCEDAM
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788861811973
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788848265263
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788848265263
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Libri in uso
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
POSEIDONIA
Prezzo: € 25,45
ISBN: 9788848260657
IN CUCINA SECONDA EDIZIONE MB + CONT DIGIT 2° BIENNIO IST.PROFESSIONALI - VOLUME UNICO + RICETTARIO
di BRILLI ROBERTO - PIAGGESI PAOLO - ROSSI GIANCARLOPOSEIDONIA
Prezzo: € 25,45
ISBN: 9788848260657
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788838341274
Saveurs & cuisine. Le français professionnel pour l'oenogastronomie. Con Saveurs par temps de crise. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Mariella Olivieri, Philippe BeaupartRIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788838341274
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