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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEFGREEN PER SALA E BAR PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788836018581
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol. B

di Amparo Machado

Poseidonia Scuola
Prezzo: € 32,80
ISBN: 9788848268325
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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Ottocento.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788843419791
STORIA

La storia in 100 lezioni. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Brancati Antonio, Pagliarani Trebi

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788830203433
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MATEMATICA

MATEMATICA.IN3PASSI - VOL. B (LD) ANALISI, GEOMETRIA NELLO SPAZIO, STATISTICA E PROBABILITÀ

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 15,00
ISBN: 9788808402936
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788823368361

Libri in uso

LINGUA INGLESE

Longman dizionario compatto. Inglese-italiano, italiano-inglese. Con CD-ROM

di

PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9781405842341
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LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FOCUS GRAMMAIRE DU FRANCAIS - VOL. UNICO + TOUT SIMPLEMENT ND

di AA VV - HACHETTE

HACHETTE
Prezzo: € 26,90
ISBN: 3277450343200
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Dizionario di francese. Francese-italiano, italiano-francese. Ediz. compatta

di Florence Bouvier

HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820351281
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Delices. . Manuel pour les professionnels d'oenogastronomie et salle-bar. Per le Scuole superiori. Con e-book

di Simona Appignanesi, Anna Giorgi, Franca Marini

CLIO
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788884961617
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co

di Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti

LE MONNIER
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788800363297
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Arcobaleni. Per le Scuole superiori. Con DVD

di Luigi Solinas

SEI
Prezzo: € 20,50
ISBN: 9788805075492