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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788823108677
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME PER LA CLASSE QUARTA + FASCICOLO TABELLE COMPOSIZIONE ALIMENTI
di LA FAUCI LUCAMARKES
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788823108677
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Libri da Acquistare
LINGUA INGLESE
DE AGOSTINI
Prezzo: € 7,50
ISBN: 9788851158736
English INVALSI Trainer. Per le Scuole superiori. Con CD-Audio formato MP3
di Ann RossDE AGOSTINI
Prezzo: € 7,50
ISBN: 9788851158736
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788843419791
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Ottocento.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788843419791
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STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101601
La nostra avventura. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità. Ediz. rossa. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diB.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101601
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 18,40
ISBN: 9788808603449
Matematica.rosso. Modulo X+Y. Fondamenti di ricerca operativa e programmazione lineare. Per le Scuole superiori. Con espansione online
di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi, Anna TrifoneZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 18,40
ISBN: 9788808603449
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CALDERINI
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788852810381
Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario. Per la 4ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Gentili PaoloCALDERINI
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788852810381
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788823368361
Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788823368361
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
HOEPLI
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788820394738
PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
di AA VVHOEPLI
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788820394738
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836018444
SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836018444
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 36,50
ISBN: 9788808351456
Matematica.rosso. Con Tutor. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi, Anna TrifoneZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 36,50
ISBN: 9788808351456
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 31,70
ISBN: 9788858336410
Linear. Lehrwerk für Deutsch. Kursbuch und Arbeitsbuch. Per il triennio delle Scuole superiori. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Motta GiorgioLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 31,70
ISBN: 9788858336410
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 20,60
ISBN: 9788805077441
La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online
diSEI
Prezzo: € 20,60
ISBN: 9788805077441
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